6月6日（木）に1年生全員で摘んだ茶葉が４種類のお茶（真空パック）となって、6月24日（月）に本校に届きました。１年生には、写真左端の「釜炒り茶（150g）」を一人に一つずつ配付しました。店頭で販売されている銘茶「五ヶ瀬釜炒り茶」と同じものです。生徒たちが摘んだお茶も天皇賞を受賞するぐらいの美味かもしれません？

ちなみに左から２番目のお茶は、「釜炒り茶(400g)」、3番目の「白折」は、お茶の茎の部分を利用したもの、右端の「粉茶」は、制作の過程で茶葉が小さくなったものでつくりました。味にどんな違いがあるのでしょうか。（井口）